Algunos alimentos otoñales
Algunos alimentos Tipicos del otoño
- Setas
Las setas son uno de los alimentos más característicos de esta hermosa y bella época del año. Cuentan con una gran variedad de minerales y oligoelementos, además de proteínas de alto valor biológico.
- Castañas
Las castañas son, también, otro de los alimentos más característicos. Son deliciosas solas o acompañadas en forma de dulce, y son igualmente ricas en muchas vitaminas y minerales. Eso sí, son ricas también en hidratos de carbono, y algo calóricas.
- Higos
¿Qué sería del otoño son los higos? Son una fruta exquisita, que contienen una gran cantidad de vitaminas (especialmente vitaminas del grupo B) y minerales. Es útil contra la astenia otoñal, y aporta una gran fuente de energía, además de ser ricos en calcio y hierro.
- Caqui
Es una fruta sumamente sabrosa y deliciosa que contiene elevados niveles de antioxidantes y fibra. Por ello, es ideal no sólo contra el estreñimiento, sino para reducir incluso el riesgo de arteriosclerosis.
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